O mamão é uma fruta muito nutritiva, apresentando vitaminas A e sais minerais como ferro, cálcio e fósforo.
O Mamão Desidratado (mamão seco) é indicado para quem possui o estômago sensível, quer manter o peso ou está querendo emagrecer, pois possui baixas calorias. Por serem fontes de fibras, ajudam no funcionamento do intestino.
Tabela Nutricional
| Porção de 50g (3 rodelas) | ||
| Quantidade por porção | 1/2 VD(*) | |
| VALOR ENERGÉTICO | 2000 Kcal=840 kj | 10% |
| CARBOIDRATOS | 49,8g | 10% |
| PROTEÍNAS | 0,2g | 0% |
| GORDURAS TOTAIS | 1g | 0% |
| GORDURAS SATURADAS | 0,01g | 0% |
| GORDURAS TRANS | 0g | 0% |
| FIBRA ALIMENTAR | 0,3g | 0% |
| SÓDIO | 16,0mg | 0,6% |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400j. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades emergênciais. | ||
