O Feijão Branco é um grão rico em proteína e que ajuda a emagrecer, pois contém uma proteína chamada faseolamina, a qual inibe o processo de digestão do carboidrato, ou seja inibe a absorção de açúcares no sangue.
Tabela Nutricional
| Porção de 20g (2 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | 1/2 VD(*) | |
| VALOR ENERGÉTICO | 92,2 Kcal=387 kj | 7% |
| CARBOIDRATOS | 20g | 7% |
| PROTEÍNAS | 13g | 17% |
| GORDURAS TOTAIS | 1g | 2% |
| GORDURAS SATURADAS | 0,3g | 1% |
| GORDURAS TRANS | 0g | 0% |
| FIBRA ALIMENTAR | 15g | 60% |
| SÓDIO | 0mg | 0% |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400j. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades emergênciais. | ||
